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Una famiglia italo - indiana, una cucina strapiena di vasetti di spezie. Condivido ricette e consigli di viaggi perchè cucinare e raccontare del mondo sono le uniche cose che non mi stancano mai.

 

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Viaggi e Lezioni di Cucina Indiana

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Viaggi e Lezioni di Cucina Indiana

Monthly Archives December 2020

Cucina Indiana

Veg Cutlets, crocchette di patate e verdure

Posted on December 30, 2020December 31, 2020

Le cutlets sono stuzzichini, simili alle crocchette, che si mangiano come colazione, snack o antipasto, …

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Cucina Indiana

Kashmiri Pulao, riso basmati dai tanti profumi e sapori

Posted on December 14, 2020April 13, 2021

Il Kashmiri Pulao non è un piatto che si prepara tutti i giorni, in genere si trova nei …

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Cucina Indiana

Badam Pista Halwa, dolce al cucchiaio con frutta secca

Posted on December 2, 2020

Nella categoria “halwa” sono inclusi tutti i dolci indiani al cucchiaio, il più delle volte …

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Anche una #giornatagrigia a #Danzica non può esse Anche una #giornatagrigia a #Danzica non può essere mai sel tutto grigia. Il centro della città e meravigliosamente colorato di tinte pastello e tra le sue guglie, i salici piangenti e il rosso dei tetti non ci sono angoli senza colore.
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- Roba mia, vientene con me! - E invece no! Questa - Roba mia, vientene con me! -
E invece no! Questa #meraviglia che nacque per giacere nascosta nella tomba del sovrano è oggi patrimonio di tutti. L'#esercitoditerracotta sembra in attesa di un ordine, di un cenno del capo, per prendere vita
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#instaricordi, quanto mi manca girare per #musei! #instaricordi, quanto mi manca girare per #musei! Non vedo l'ora di poterci tornare 
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Dettaglo della #fontanadirometta a #tivoli #giard Dettaglo della #fontanadirometta a #tivoli 
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#ciliegioinfiore nel giardino della mia vicina di #ciliegioinfiore nel giardino della mia vicina di casa 
#cherryblossom #primavera #lerbadelvicinoèsemprepiùverde vero @federospa 😉?
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