Tanti sono i tipi di pakora, ovvero antipasti e stuzzichini fritti ricoperti di una pastella …
Palak Pakora, frittelle di spinaci
Nella cucina indiana si frigge moltissimo e ogni occasione è buona per scaldare l’olio nella padella. Delle …
Paneer Pakora, cubetti di formaggio indiano fritto
Durante i giorni di festa, o quando si hanno ospiti in casa, non mancano mai nelle tavole indiane antipasti e …